Kalóriák, dósák, mozgás – a sikeres fogyás kulcsa

Folytatjuk előző cikkünket, így most amellett, hogy eláruljuk a testsúlycsökkentés kulcsát, végignézzük a divatos fogyasztó módszereket is, és elmondjuk, melyik miért nem hoz eredményt. Bár a nyugati orvoslás és az ájurvéda egész máshogy gondolkodik, ez alkalommal mégis hasonló végkövetkeztetésre jutnak.

A kalóriadeficit

Az egyik elsőszámú kedvenc a fogyózók körében – annak ellenére, hogy nem működik.
A nyugati orvostudomány szerint amikor kevesebb kalóriát veszel magadhoz, az idegrendszereddel találod szemben magad, ami mindent megtesz annak érdekében, hogy fenntartsa az adott testsúlyodat.

Amint a szervezet felfogja, hogy kevesebbet kell beosztania, intézkedik, mégpedig nagyon logikusan: ha kevesebb a bevétel, visszafogja a kiadásokat. Egyrészt úgy, hogy növeli az étvágyad, másrészt pedig minden energiaigényes folyamatot visszafog: lassítja az alapanyagcserét, és visszavesz a spontán mozgásaidból (mocorgás, nyújtózás, stb.).

Amúgy sem működne, mert sem a koplalást, sem a(z) (adott esetben túl szigorú) diétát nem bírja az ember hosszútávon. Erős kontroll esetén megesik, hogy „szünetekben” egyesek túlevéssel kompenzálnak. Ráadásul minél nagyobb valakin a zsírtömeg, annál kevésbé érzi meg a kalóriadeficitet, hisz van tartaléka.

Azért ne dőlj hátra: ez messze nem azt jelenti, hogy mindegy, mit eszel!

A megfelelő diéta

Az ájurvédikus diétának nem a kalóriadeficit a lényege. Azt mondja, hogy eleve attól (is) alakulhat ki az elhízás, hogy nem a testtípusodnak megfelelően étkezel.

A kapha dósa vízből és földből áll. Nagyon gyenge az agnija, vagyis az emésztés tüze. Az agni meghatározza a belső testhőérzetet (a kapha mindig fázik), az étvágy nagyságát, az emésztés hatékonyságát, és a felesleges zsírt is elégeti.

Ha gyenge, a nem megfelelő emésztés miatt hiába az egészséges étel, a diéta, nem épül be a tápanyag a szervezetbe, felhalmozódik a salakanyag és a zsír, és mindkettő betegséget okozhat. Márpedig a kapha dósa túltengése miatt az amúgy is gyenge agni szinte teljesen kihúny. Vagyis itt a cél a dósának megfelelő étkezésen belül többek között az agni felélesztése, ami segíti az emésztést és a zsír lebontását.

fotó: pexels.com

Mivel a kaphára jellemző tulajdonságok a hideg, nehéz, nedves, ezért meleg, könnyű száraz ételek, ízek közül a csípős, keserű és fanyar javallottak számára. A csípős íz fokozza az anyagcserét, illetve minden szerv működését, élénkítő hatású és hőt termel. A keserű íz méregtelenítő, fogyasztó hatású, a fanyar pedig elősegíti a nyálkahártya és a bőr gyógyulását.

A sok víz, nyálka miatt ugyanis ez a testtípus hajlamos a megfázásos betegségekre.
Kifejezetten ajánlott számára néha kihagyni egy-egy étkezést, mert a teste jól viseli a böjtöt.

A megfelelő mozgás

Az elhízás, vagy „elkaphásodás” nem csak az evésen múlik, de az életformán is. A kapha felerősödhet attól is, ha valaki erre a dósára jellemző életmódot folytat, vagyis keveset mozog, ellustul. Ezért fontos, hogy a hétköznapokban is megtaláld a mozgást: lépcsőzz, menj gyalog, biciklivel, sétáltass kutyát… Ha elkezdesz aktívan és rendszeresen mozogni, gyengülni fog a kapha dósád.

De emellett nagyon fontos a pitta megerősítése edzéssel! Az utóbbi években a nyugati gondolkodás is kezd leszámolni azzal a mítosszal, hogy ha fogyni akar valaki, akkor sok kardio mozgást kell végeznie. Az ájurvéda tükrében a kardio egy vátára jellemző, ezt a dósát erősítő mozgásforma, ami egy kaphát nem visz előre, mert mindkettőnek gyenge az agnija. A pittát kellene fokozni, amit erősítéssel lehet.

Ha más úton is, de a nyugati orvostudomány szintén rájött arra, hogy elhízott embernél nem a kardio a megoldás, hanem az izomépítés. Az ő magyarázatuk azonban egész más.

Az izomépítés 

A kardio testsúlycsökkentés szempontjából nem igazán célravezető, mert viszonylag kevés zsírt éget, amit az idegrendszer simán kompenzál. Jobb, ha az izomépítésre gyúrsz, mert az izomszövetnek nem csak a felépítése, de a fenntartása is rendkívül energiaigényes folyamat. Épp emiatt nagyon jó fogyasztószer, mert akkor is fogyaszt, amikor épp nem erősítünk. Aki izmos, az nehezebben hízik el.

A zsírszövethez hasonlóan az izom sem passzív, de hormonálisan aktív, vércukorszabályozó és gyulladáscsökkentő szövet. Vagyis pont az ellentéte a zsírszövetnek. Ne a testzsír csökkentése legyen tehát az elsődleges cél, hanem az izom növelése. A zsír attól kezdve csökken magától.

fotó: freepik.com

Annyira megterhelő az izom felépítése, hogy az idegrendszer halogatja, amíg csak tudja. Kiskapukat keres: inkább ő maga válik ügyesebbé az izmok mozgatásában, több izomrostot és hatékonyabban mozgat, mint hogy izmot építsen. Ilyenkor van az, hogy gördülékenyebben megy a mozdulat, könnyebbnek érzed a súlyt, de az izom nem nő. Ezzel 6-8 hétig is tudja húzni az időt! Ha tehát azzal hitegetnek, hogy pár hét alatt látványos lesz az átalakulásod, akkor tudd, hogy épp átvernek.

Csak akkor állj neki az izomépítésnek, ha nagyon muszáj, ezért legyél kitartó, gyakorolj rendszeresen és mindig egy kicsit (nehogy lesérülj!) terheld jobban az izmot, mint amennyit bírna, mert különben nem lesz hajlandó több izomrostot növeszteni. Tudod: a komfortzónán belül nincs fejlődés! Arra pedig ne számíts, hogy a mérleg a barátod lesz: az izom sokkal nehezebb, mint a zsír. Ezért jobb, ha nem a mérleget nézegeted, hanem a tükröt!

Kapha dósának megfelelő diéta és izomépítés tehát a lényeg. No meg egy teljes életmódváltás…

Életmódváltás

A legújabb elmélet szerint az elhízás a test bizonytalansága miatt alakul ki, amit elsősorban a funkcionális izomzat hiánya és a stressz okoz. A túl szigorú diéták is stresszt jelentenek számára. A fogyáshoz nem nagyobb kontroll kell, hanem egy hosszabb távon fenntartható, mindenféle stressztől mentes életmód, aminek fontos része a minőségi pihenés, a (dósánknak) megfelelő étkezés és az erősítés is. A könnyű és gyors út nem működik.

A testtípus kötelez 

Fából nem lesz vaskarika, de mondhatnám úgy is, hogy hozott anyagból dolgozunk. Azaz: ne várj olyat a testedtől, amit biztosan nem tud teljesíteni. Jennifer Lopez sosem lesz egy súlycsoportban Emma Stone-nal, és fordítva. De ez nem is baj, mindkettő nagyon csinos.

Forrás:
Lakatos Péter
Feövenyessy Krisztina
Hegedűs Zsolt (Sadhakayogi)

Borítókép: pexels.com